Τα φασόλια ήταν πάντα ένα δημοφιλές συστατικό σε διάφορες κουζίνες του κόσμου. Τα στρογγυλά ή οβάλ φασόλια προσθέτουν υφή και πλούσια γεύση στα πιάτα, κάνοντας τις σούπες, τις σαλάτες, τα στιφάδο και τα συνοδευτικά πιο ενδιαφέροντα. Αυτή η οσπριακή καλλιέργεια είναι εύκολη στην προετοιμασία: τα φασόλια μπορούν να μαγειρευτούν, να…